Wir, der Gasthof Kaiser-Meyer in Dörsdorf sind ein Familien-Betrieb seit vielen Generationen!

Sie als Gast und Ihr persönliches Wohlbefinden, sind Ziel all unserer Bemühungen.
Wir bieten Ihnen eine schmackhafte und lecker-raffinierte Küche mit gutbürgerlicher Ausprägung und legen großen Wert auf regionalen Einkauf unserer Zutaten, wo immer möglich!

Unser Lachsteller. Nach Hausrezept gebeizter Lachs mit Röstitalern. Foto zum vergrößern anklicken.

Unser Fleisch vom Schwein stammt - ausnahmslos immer - aus der Region. Durch die enge Zusammenarbeit mit der Metzgerei Bremser, aus Hahnstätten, bekommen wir unser Schweinefleisch von einem bäuerlich wirtschaftendem Landwirt aus Lohrheim.
Rindfleisch kaufen wir vom Fleischhof Bayer, aus Niederwallmenach. Dieser mittelständische Betrieb deckt seinen Fleischbedarf von Landwirten aus der Region und bietet eine auserordentlich gute Qualität.

Die Rohstoffe für unsere Korn- und Obstbrände stammen ausnahmslos, entweder von unserem kleinen landwirtschaftlichen Betrieb, oder aus dem Einrich und Umgebung.
Der "Bachmeyer" Kornbrand wird ausschließlich aus Roggen - von unseren eigenen Äckern - gebrannt!

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, würden wir uns sehr freuen Sie als Gast bei uns begrüßen zu dürfen!